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蟑螂在动物分类学上属于节肢动物门，昆虫纲，蜚蠊目。据估计，全世界之蟑螂大约有4000种。本省之蟑螂已知者亦达六十多种，其中于居家环境中较常见者有七种，而以美洲蟑螂、德国蟑螂为最多，其次为澳洲蟑螂、棕色蟑螂、家屋蟑螂、灰色蟑螂、潜伏蟑螂等。蟑螂栖息活动之范围广泛，包括公共场所、交通工具及住家等，诸如餐饮店、市场、杂货店、食品工厂、仓库、车站、机场、码头、住家之厨房、餐厅、贮藏室、墙壁家俱之孔隙及垃圾堆等处，均可为其栖所。 蟑螂与人为伍，牠们经常取食腐败食品或食物残余，又常出没于不卫生的地区。牠们以其粪便、臭腺分泌物及取食回流液等污染食品、厨具及衣物等用品。蟑螂曾被发现为某些寄生虫之中间寄主。体质敏感的人吸入或摄入带有过敏原之蟑螂尸体碎片时，会产生过敏反应。蟑螂除了直接影响居家环境品质，使人困扰与厌烦外，其身体携带病原菌又间接威胁人类之健康，因此成为重要的卫生害虫。
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